Tradições
Manifestações da identidade de um povo
No dicionário diz-se que tradição é "Via pela qual os factos ou os dogmas são transmitidos de geração em geração sem mais prova autêntica da sua veracidade que essa transmissão." Trata-se no essencial de aceitar o testemunho.
FESTAS DE NOSSA SENHORA DA SAÚDE
Não encontrei data precisa da Capela ou da primeira romaria organizada, mas a data da inauguração da capela foi a 8 de Setembro de 1903 como noticiado no Diario de Noticias:

As Festas de Nossa Sra da Saúde realizam-se desde finais do século passado. Inicialmente celebrava-se no dia 8 de Setembro, dia das 7 Senhoras: Sra. dos Remédios em Lamego; Sra. da Saúde em Valezim; Sra. do Monte Alto em Arganil; Sra. do Castelo em Mangualde; Sra. do Desterro; Sra. dos Espinheiros e Senhora da Graça.
Na imagem podemos ver o Santuário e um postal um postal de 1903.

Como ao santuário acorriam cada vez mais peregrinos era necessário criar condições para os receber. Terão eventualmente, sido estas as últimas grandes obras efetuadas em Valezim apenas com a boa vontade das pessoas, que ofereciam o seu trabalho sempre que o bem estar da população e o bem da comunidade estavam em causa.
Obras Santuário
Oração a Nossa Senhora da Saúde

Oração a Nossa Senhora da Saúde
Mãe de Deus e Mãe nossa,,
Mãe da vida e Saúde dos enfermos,
Entre as inumeráveis graças
que vos engrandecem
Nos vos invocamos
Com o titulo glorioso
De Nossa Senhora da Saúde
Dignai-vos alcançar de Vosso filho Jesus
A saúde da alma de que tanto carecemos,
Para chegar à felicidade eterna
E a saúde do corpo para podermos cumprir
A nossa missão na terra.
Concedi-nos o dom ds saúde;
Livrai-nos de todos os males
Do corpo e do espírito.
Concedei sabedoria aos médicos
E a todos os que se dedicam aos doentes.
Iluminai os cientistas para poderem descobrir
Os remédios necessários para a saúde
De todos os doentes.
Ó Virgem Senhora da Saúde, rogai por nós!
Fotografias da Festa
ENTRUDO
O entrudo sem carnaval nem samba já existia... Tem carne seca?

ANDE LÁ PARA DIANTE
Este era o espaço de eleição para os bailes que se realizavam na nossa terra no entrudo.
Ranchos de pessoas juntavam-se para cantar musicas da nossa terra ou das beiras que se faziam acompanhar de bailes de roda.
Quem ainda se lembra:
Ande lá para diante
que eu atrás de si não vou,
não me pede o coração
amar a quem a me deixou.

VIVÓ PALHAÇA!
Vestir uma roupa velha que houvesse lá por casa, ou que um vizinho emprestasse, tapar a cara e fazer um andar que não permitisse ser reconhecido, era a forma mais comum de alguém se mascara de entrudo.
Disface feito, o exercíco era simples, dar a volta à rua e ir a locais publicos sem se ser reconhecido. E já agora, fazer-se munir de um pau para afugentar quaisquer muidos mais curiosos.

TEM CARNE SECA?
O entrudo, esse bandido que merecia ser queimado para não importunar que pretendesse penetenciar a rigor durante a quaresma.
Era feito um boneco de palha e vestido de roupas velhas. No dia de entrudo, ficava todo o dia a aguardar julgamento e quando a tarde se aproximava do fim lá seguia uma prossição de mascarados ou não a dar a volta à rua e com o tradicional grito de carnaval:em carne seca?
Tem Sim SenhorTem feijoada?
Tem Sim Senhor
Tem mingau?
Tem Sim Senhor
Viv'ó Palhaço!!
IEEEEEUUUUUUUUUU!!!........

CHORAR O ENTRUDO
"Ao coberto do escuro, no silêncio da noite, depois das 22 horas, os "delatores" muniam-se de um funil e iam para a Carvalha (lado avesseiro) e através dele apregoavam com ditos mordazes a roçar o indecoro, o que se constava na aldeia e se comentava "à boca fechada" ridicularizando as pessoas.
Este hábito era uma espécie de praxe que faziam às pessoas que durante o ano tivessem tido algum comportamento estranho ou diferente do senso comum - uma espécie de julgamento público .
Mais tarde, este hábito foi proíbido por se tratar de atos de ofensas morais ao bom nome das pessoas."
https://valezim.blogspot.pt/2012/02/habitos-e-costumes-do-passado-na-epoca.html por António Figueiredo.

